札幌のもうひとつの味「B級グルメ」

近年メディアで話題になったラーメンサラダやちくわパンなど、地元ではおなじみだけどあまり知られていない札幌B級グルメ。ちょっぴり辛口のカレーと餃子が好相性のぎょうざカレーが食べられるのは、札幌発祥のファストフード店「みよしの」。ひとつひとつ皮から手作りする中華まんじゅう専門店「ふくらや」は、名物の大根まんをはじめ全6種類を注文が入ってから温めてくれるので、ほかほかを味わえる。

コンビニで買える北海道名物

地元のコンビニやスーパーには、湯切りした湯を中華スープに使う北海道限定のカップ焼きそば「やきそば弁当」や、濃厚な味わいの乳酸飲料「ソフトカツゲン」など、北海道限定の商品やパッケージのものがたくさん揃う。

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