北海道の郷土料理「ジンギスカン」

ヘルシーさで今や全国へ広まったジンギスカンを味わうなら、まずはジンギスカン食べ放題のコースがある定番のビール園へ行こう。サッポロガーデンパークの敷地内にある「サッポロビール園」のほか「キリンビール園　本館」「アサヒビール園　白石」で味わうジンギスカンと冷えたビールの相性は抜群だ。これらのビール園はいずれも異なるメニューを味わえる複数の施設があるので、好みで選ぼう。

地元で愛される個性派店

リピーターにおすすめなのは、店内の雰囲気やサイドメニューにこだわりがあり地元民に支持されている店。「まつじん　札幌南1条店」「さっぽろジンギスカン本店」など、札幌中心部には多彩な店が集まっている。